Bakugnar

Bakugnar: Backmaster och Genius MT Backmaster Edition

När det kommer till professionell bakning är rätt ugn avgörande. Vi presenterar två av marknadens mest framstående bakugnar från Eloma: Backmaster och Genius MT Backmaster Edition. Dessa ugnar kombinerar innovation, teknik och användarvänlighet för att leverera överlägsna bakresultat.

Backmaster: Den Lilla Professionella Ugnen med Stora Resultat

Backmaster är den perfekta ugnen för butiker och mindre bagerier. Den kombinerar Elomas bakexpertis med den framåtblickande, användarvänliga MT-tekniken. Oavsett om du har ett bageri, en mataffär eller en bensinstation, är Backmaster redo att stödja ditt dagliga arbete med systematiska och standardiserade processer.

• MT-teknologi: Enkel och säker drift tack vare Quick Mode och ASC Mode.
• Flexibilitet: Perfekt för kaféer, bensinstationer, Bed & Breakfast-hotell och mycket mer.
• Effektivitet: Spara 10% tid jämfört med tidigare generationer.
• Full kontroll: Förläng bakprogrammet under eller efter cykeln utan att behöva mata in bakparametrarna på nytt.

Genius MT Backmaster Edition: Mästaren i Flexibilitet och Prestanda

Genius MT Backmaster Edition är den idealiska kombiugnen för bakning. Den erbjuder enastående prestanda och mångsidighet, vilket gör den till en oumbärlig del av det professionella köket.

• MT-teknologi: Intuitiv användarinterface som gör drift och justering av optimala parametrar till en bris.
• Användarfokus: Med en 9-tums display och MultiTouch-teknik blir användningen barnsligt enkel.
• Hållbarhet: Eco Steam-tekniken minskar energiförbrukningen samtidigt som den levererar utmärkta resultat.
• Kapacitet: Öka din produktivitet utan att kompromissa. Få mer gjort på mindre utrymme.

Oavsett dina bakningsbehov har vi den perfekta ugnen för dig. Våra bakugnar från Eloma, särskilt Backmaster och Genius MT Backmaster Edition, garanterar högsta kvalitet och prestanda. Utforska vårt sortiment idag och upplev skillnaden med rätt ugn i ditt bageri eller kök.