San Marco - SM05TC

Art.nr: SM05TC Kategorier , ,

Kapacitet 5 GN 1/1-65mm
Gejderavstånd 67mm
Touch panel med digital färgdisplay
99 program, 10 tillagningssteg / program
200 inlagda recept, 200 lediga platser
Cook and hold funktion
Kärntemperaturgivare med 3 mätpunkter
Extern anslutning för extra kärntemperaturgivare
Självrengöringsprogram
Elektroniskt styrd befuktning
Reverserande fläkt, 10 hastigheter
Elektroniskt styrd ugnsventilation
Automatisk förvärmningsinställning
Temp område 0-260°C
Android system för uppkoppling via Wi-Fi

Varumärke

Venix

Modellserie

San Marco

GN Kapacitet

5x GN 1/1-65

Gejderavstånd

67mm

Effekt

9 kW 3×16 A

Elanslutning

400V 3-fas + N+ J

Temperaturområde

0-260°C

Självrengöring

Ja