Med Autoclean automatisk rengöring
Kapacitet 8 st 600x400mm bakplåtar
Gejderavstånd 85mm
Automatisk dörröppning vid programmets slut
Vänsterhängd dörr
Temperaturområde 30-300 °C
Autoreverserande fläkt med 5 hastigheter
Vattenanslutning: 3/4″
Avloppsanslutning: Ø 50mm
Vikt 130 kg
| Vikt | 156 kg |
|---|---|
| Dimensioner | Bredd 925 mm x Djup 805 mm x Höjd 1120 mm |
| Varumärke | Eloma |
| Modellserie | Backmaster Genius MT |
| Plåtkapacitet | 8x 600x400mm |
| Gejderavstånd | 85mm |
| Dörrhängning | Vänsterhängd |
| Automatisk dörröppning | Ja |
| Effekt | 17 kW |
| Elanslutning | 400V 3-fas+N+J 3x25A |
| Vattenanslutning | 3/4” |
| Avloppsanslutning | Ø 50mm |
| Temperaturområde | 30-300°C |
| Reverserande Fläkt | Ja |
| Självrengöring | Ja |
Backmaster Genius MT
» 7″ Interaktiv touchpanel med högupplöst färgdisplay.
» Ställ in både temperatur och fuktighet med ett tryck direkt på
skärmen.
» Snabbmeny med de 20 senast använda programmen.
» 2 tillagningsmetoder.
» 400 programplatser med 20 tillagningssteg.
» Temperatur område: 30-300°C
» Autoreverserande fläkt för jämn tillagning
» 5 Fläkthastigheter
» Ladda upp egna bilder
» HACCP logg
» Anslut till dator med USB/LAN
» Helautomatiskt rengörings-system med anpassade program.
» Nyhet – 15 min snabbrengöring.
» Multi-Eco system med värmeväxlare – sparar energi och vatten.
» Fresh Steam System – ingen förvärmning av ånggeneratorn.
» Aktiv befuktning och avfuktning med unikt tilluftsystem.
» Befuktning i ml eller sek med vilofaser.
» Automatisk dörröppning vid programmets slut
» Handdusch med automatisk retur
» Autoclean – Automatisk självrengöring (tillval)
| Bild | Namn | Artikelnummer |
|---|---|---|
 | Stativ 10-11 MT,MM,Backmaster | EL0505901 |
 | Kondenshuv KH2 VR | EL2004325 |
 | Hjulsats | EL0504920 |
 | Insatsram för mobilt ställ | EL0760668 |
| Transportvagn för mobilt ställ. 10-11, EB 80 | EL0502566 |
Bästa återförsäljare,
Vi vill informera er om att vi på måndagen den 4 november kommer att
byta affärssystem. Under en övergångsperiod kan det eventuellt uppstå vissa driftstörningar. Om ni skulle stöta på några akuta problem är ni alltid välkomna att kontakta oss via telefon eller e-post, så gör vi vårt bästa för att hjälpa er så snabbt som möjligt.
Vidare kommer vi att genomföra en lagerflytt från vårt externa lager på torsdagen den 7 november. På grund av detta kommer vi inte att kunna skicka ut några maskiner från det externa lagret under perioden 7 november till 11 november. Vårt reservdelssortiment kommer dock att vara opåverkat och fungera som vanligt under denna tid.
Tveka inte att höra av er om ni har några frågor eller funderingar.
Vi tackar för ert tålamod och samarbete under denna period.
