Samaref
Professionell kylning
Samaref är en ledande italiensk aktör med nästan 40 års erfarenhet av att utveckla och tillverka högkvalitativa kyl- och fryssystem för den professionella livsmedelsindustrin. Företaget grundades 1986 under namnet STAF och har sedan dess genomgått en imponerande utveckling. År 2007 lanserades den första produktionslinjen för livsmedelsförvaringsskåp, och 2012 föddes varumärket Samaref. Med efterföljande innovationer som mörningsskåp, avancerade blast chillers (bland annat modellerna Talent & Polar), ett specialanpassat chokladskåp samt det första All-in-one konditoriskåpet, har företaget gång på gång visat prov på teknisk spetskompetens och förmåga att möta marknadens krav.
Företagets filosofi, “Cool instinct”, återspeglar en passion för innovation och en stark tro på att teknologiska lösningar ska göra vardagen både enklare och effektivare. Samaref erbjuder produkter som kombinerar intuitiv användarvänlighet med robust prestanda, designade för att fungera optimalt även under extrema förhållanden. Den integrerade produktionsprocessen – från stålbearbetning till montering och testning – säkerställer att varje produkt lever upp till höga krav på kvalitet och hållbarhet.
Med ett globalt nätverk bestående av över 1300 distributörer och mer än 150 tekniskt utbildade servicecenter, finns Samarefs lösningar tillgängliga i över 70 länder. Som ett italienskt familjeföretag med stark lokal förankring kombineras tradition med modern innovation, vilket gör Samaref till en pålitlig partner för restauranger, konditorier och livsmedelsindustrier världen över.
Samaref – där italiensk design möter framtidens kylteknik och skapar möjligheter för en mer effektiv och säker livsmedelshantering.
Express:
Express är Samarefs prestige serie.
Den perfekta förvaringen i kombination med den extraordinära användarkomforten gör Express till Samarefs toppsortiment.
LED-belysning för bästa synlighet och mindre energiförbrukning. Stor display och enkel temperaturkontroll med soft-touch knappar.
Invändiga sidor med formpressade gejdrar i AISI 304 rostfritt stål för enkel rengöring.
Hög prestanda och låg energiförbrukning med R290 köldmedia.
80mm isolering för bästa prestanda. Klimatklass 5 och med ett GWP-värde på under 5 och 0 ODP.
Tropikfklassificerat och lätt utdragbar monoblockenhet för att garantera
tillförlitlighet och prestanda upp till 43°C i omgivande temperatur. Utrustad med lågförbrukande elektroniska fläktmotorer.
Innovativt kylsystem med elektroniska fläktar, varmgasavfrostning och målad förångare för bättre korrosionsbeständighet.
Premium:
Premium är som namnet antyder, en Premiumserie med det bredaste utbudet av storlekar och kombinationer.
Kyl- och frysskåp av högsta kvalitet och med en unik och elegant design.
LED-belysning för bästa synlighet och mindre energiförbrukning. Stor display och enkel temperaturkontroll med soft-touch knappar.
Invändiga sidor och gejdrar i AISI 304 rostfritt stål.
Hög prestanda och låg energiförbrukning med R290 köldmedia.
60mm isolering för bästa prestanda. Klimatklass 5 och med ett GWP-värde på under 5 och 0 ODP.
Tropikfklassificerat och lätt utdragbar monoblockenhet för att garantera
tillförlitlighet och prestanda upp till 43°C i omgivande temperatur.
Utrustad med lågförbrukande elektroniska fläktmotorer.
Innovativt kylsystem med elektroniska fläktar, varmgasavfrostning och målad förångare för bättre korrosionsbeständighet.
Talent & Polar:
Talent och Polar är Samarefs olika serier av Blastchillers & shockfreezers. Samtliga är tropikklassificerade.
Talent är den talangfulla serien med hög kapacitet som kan fås, antingen som Blast chiller & shock Freezer, eller som en multifunktionsmaskin.
I multifunktionsmaskinen kan man även tillaga på lågtemperaturtillaga, jäsa, tina, pastörisera, konservera, torka eller varmhålla produkter.
Med en 7” touchdisplay, kapacitet för 100 program och ett intuitivt inteface så är den väldigt lättarbetad.
Talent finns i rostfritt och svart utförande.
Polar är serien av blastchillers och shock freezers med hög kapacitet och enkel kontrollpanel.
Dessa finns i 4 olika storlekar från 5 – 16 gejderpar.
Den minsta modellen kan fås utan toppskiva, med slät toppskiva eller med toppskiva med uppvikt bakkant.
Allt för att passa in på bästa sätt i kundens kök.
Deluxe:
Deluxe Plus och Deluxe Meat är en serie tropikklassificerade mörningsskåp som förbättrar och visar upp dina produkter för gästen.
Dessa finns i rostfritt och svart utförande.
Deluxe Plus är det avancerade mörningsskåpet för både kött och fisk.
Ett mörningsskåp med belysning, olika varianter av hyllplan, upphängningsanordningar och glasdörr.
5” touchdisplay med exakt temperaturkontroll. Precis reglering av luftfuktigheten från 50% – 90% via en hygrometrisk kärntemperaturnål.
Förprogrammerad med recept och 48 programplatser.
Deluxe meat är anpassat för mörning av kött.
Ett mörningsskåp med belysning, olika varianter av hyllplan, upphängningsanordningar och glasdörr.
Stor display och enkel temperaturkontroll med soft-touch knappar. Exakt reglering av luftfuktigheten för kontrollerad torkning.
Tre luftfuktighetsnivåer:
85-90% | 75-80% | 65-70%
